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なべしゃぶ 鶏がら醤油つゆ [モラタメ]

つけダレがいらない『なべしゃぶ』
モラタメさんよりおためしさせていただきました!

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エバラ食品工業 なべしゃぶ 鶏がら醤油つゆ 100g×2袋

お鍋が大好きで、この『なべしゃぶ』もCMを見てずっと食べたいと思っていたのですが、よく行くスーパーには売っておらず、なかなか食べられずにいました。
だから今回お試しできて嬉しかったです!

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1人分用のつゆが2袋入っています。
一人でも気軽におなべを楽しめていいですね。

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今回は2袋いっぺんに使いました。

『鶏がらだしと本醸造醤油をベースに香味野菜の旨味を合わせ、米酢とラー油の風味をまとわせ味を引き締めた、食欲そそるコク旨い味わいに仕上げました。
米酢とラー油を効かせているため、千切りキャベツ、ニラなどの具材を豚肉やギョーザの皮で巻いて食べれば、中華風のしゃぶしゃぶを楽しむことができます』

とのこと。

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ウチは家族の好き嫌いにより、白菜・もやし・ネギ・えのきという具材でいただきました。
一応それらの具材を巻いて食べてみた。

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おおお、おいしい!
お肉にしっかり旨味が絡むので、本当につけダレはいらないですね。
それだけに少し濃いめのつゆではありますが、ラー油もそれほど辛くなく、ほどよい辛みで食欲をそそります。

シメはおすすめの食べ方のラーメンで。
ラー油の他に米酢も入っているので、餃子を入れても絶対美味しいだろうなぁ。
いろいろな食べ方ができそうです。
他のお味もあるし、ぜひまた食べたいので、売っているお店を探そうと思います!



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S&B ワンプロキッチン [モラタメ]

S&B ワンプロキッチン 3種をお試しさせていただきました!

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エスビー食品 ワンプロキッチン
ビーフシチュー/特製カレー 辛口/特製カレー 中辛

お肉を加えて煮込むだけで、まるで手作りしたような一皿が手軽に作れる「ワンプロキッチン」。
たったの5分でできちゃいます!

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今回は特製カレー中辛を作りました。
フライパンで作れるので楽ちんです。

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薄切り肉をさっと炒め、カレーソースを入れて煮込むだけ。
煮込むといっても約3分です。
温まったらできあがりという早さ。

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ごろっと野菜がたっぷり入っています。
一晩ねかせたような、深い味わいのドロッとカレー。
大きな具材がごろごろ入っていて食べ応えがあります。
ただ、1袋で二人分にしてはルーが少なく感じました。
カレーライスでがっつり食べるなら、一人で食べてしまうくらいの量かも。
ルーをたっぷりかけたい派の方は参考まで。
薄切り肉以外にも、お好みの野菜を加えたり、いろいろアレンジできりぁら、更にボリュームアップするのも良いかも。




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中華の鉄人 陳建一 国産豚の四川焼売 [モラタメ]

陳建一氏プロデュースの四川焼売をモラタメさんよりおためしさせていただきました!

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日本ハム 中華の鉄人 陳建一 国産豚の四川焼売×2

今回は、なんとおまけで『中華の鉄人 陳建一 甘酢肉団子』も一緒に届けていただきました。
ありがとうございますっ!!!

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プロの料理人監修のものって、チルド商品とかレトルトとかでは使ったことがありましたが、冷凍食品は初めてかも。
レンジでチンするだけで、本格中華が食べられるなんてっ!
しかも焼売は袋ごとレンジOKです。
(今回は全部食べないので小分けでチンします)

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開けてびっくり!
焼売もお団子も大きい!
かなりのボリュームであります!

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チンするとこんな感じ。
ラップしていないのに、みるからにジューシーに出来上がっています。

実は画像を撮る前、すでに少し家族に食べられてしまったのですが、冷凍とは思えない!と驚いていました。
そこらのお惣菜よりよっぽど美味しいって。
流石、アイアンシェフ陳建一氏の監修だけあります。

私も食べてみましたが、まず皮が本当に薄い!
そして美味しい!
いや、厚皮は厚皮で好きですが、冷凍や下手なお惣菜だと皮が一部固かったりしませんか。
そういうのがまったくない。
お肉はもちろん、全体がふっくら柔らかで、まるで作り立てです。

甘酢肉団子も柔らかい。
こういうのってよく外側は固かったりしますが、柔らかジューシー。
餡もたっぷりで満足感が半端ないです。

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私の冷食だらけのお弁当も華やぎます。
甘酢肉団子も入れるつもりでしたが、あまりのボリュームに今回は焼売だけ入れました。
冷めても柔らかいままで美味しかったです!



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ブレンディ ヘルシースティック [モラタメ]

味の素AGFさんのブレンディの新しいカフェオレ
モラタメさんのタメでおためしさせていただきました!

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ブレンディ ヘルシースティック うれしいカフェオレ コーヒーオリゴ糖プラス (7本入)×3箱
ブレンディ ヘルシースティック うれしいカフェオレ カルシウムプラス (7本入)×2箱

「おいしさの科学」に基づきつくられた、おいしさはそのままでカラダへのやさしさも諦めない欲張りなカフェオレです。
スーパーで見たことがないなぁと思ったら、ドラッグストア限定品だそう!

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AGFさん独自の製法でコーヒー豆から抽出された「コーヒーオリゴ糖」配合、コーヒーの風味が豊かな『コーヒーオリゴ糖プラス』と、カルシウム100mgとビタミンDを配合し、たっぷりミルクの入った『カルシウムプラス』。
その日の気分で楽しめます。

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こちらは『コーヒーオリゴ糖プラス』です。
オリゴ糖の優しい甘さがコーヒーを引き立たせていてとても美味しい。
パッケージには『朝におすすめ』と書いてあり、一日の始まりにもぴったりのカフェオレです。

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『カルシウムプラス』はミルクたっぷりのやさしい味わい。
「甘さ3」ですが、すっきりとした後味の良い甘さです。
くつろぎのひとときにぴったりのカフェオレです。

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いつも職場で飲むので、いろいろなスティックコーヒーをためしています。
(ちなみに、今回カフェオレをいれているカップは、ブレンディ カフェラトリーのおまけのル・クルーゼコラボカップでございます)
うれしいカフェオレは美味しくて飲みやすく、そのうえ体のことも考えて作られているので良いですね。

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香るおろし本わさび 信州安曇野産 [モラタメ]

『香るおろし本わさび』をモラタメさんよりおためしさせていただきました!

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金印わさび 香るおろし本わさび 信州安曇野産 25g

日本有数の本わさびの名産地・長野県安曇野産の本わさびを贅沢にすりおろしたわさびです。

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・-196℃で本わさび原料を凍結
・凍ったままの本わさび原料を超低温ですりおろし
・冷えたまま香りを逃さずパック

こだわりの製法でおろしたて本わさびのような風味と味わいが楽しめます。
要冷蔵なので、配送もクール便という徹底ぶり!

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中身もすりおろしたてのような色合いの本格派。
爽やかな辛みが香りとともに鼻にぬけ、普段あまりわさびを使わない私も、薬味としてとても美味しくいただけました。

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金印さんのサイトには、わさびのアレンジレシピがたくさん掲載されています。
薬味としてだけでなく、今度はお料理にも使ってみようと思います!





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和風&ドルチェ ハウス わふーちぇ [モラタメ]

ハウス食品さんの『わふーちぇ』
モラタメさんよりおためしさせていただきました!

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ハウス わふーちぇ 3種
黒蜜きなこ・抹茶・和栗

牛乳を混ぜるだけで、こだわり和風素材のこく深い味わいが引き立つ、ぷるん・とろんとした食感を楽しめる和風デザートの素です。

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どれも美味しそうですが、今回は『和栗』を作ってみました。

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冷えた牛乳100mlを一度に加え、よく混ぜるだけ。
これだけでも固まりますが、よりぷるんとさせるなら冷蔵庫で30分冷やします。

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冷やしたものがこちら。
固まってとろーりから、ぷるぷるになりました。
国産栗ペーストを使っているだけあってか、栗の風味がすごい!
黒豆と一緒にいただきました。

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アレンジレシピ『パン de わふーちぇ』にも挑戦。
トーストしたパンの熱で、わふーちぇが溶けいい感じ。
優しい甘さでパンにもよくあい、とても美味しいです!

大人も楽しめる和の味わい。
秋のおやつにもぴったりです!



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白いきくらげ青汁 [モラタメ]

希少な白きくらげをたっぷり配合したという青汁を
モラタメさんよりおためしさせていただきました!

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エー・ジー・エフ・ホールディングス 白いきくらげ青汁15本

きくらげに白い種類ものもあるんですね。
一般的な黒いきくらげも栄養が多く、とくにビタミンDが豊富なのは知られていますが、中でも白いきくらげは、植物コラーゲン(ゼラチン質9)が豊富で、美肌サポートやアンチエイジングなど女性にはうれしい美容食材と言われているそうです。
見た目も白い花びらのようで、なんだか可愛らしい。

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そんな希少な白いきくらげと、すべて国産の緑色野菜をふんだんに使った『白いきくらげ青汁』。
粉は細かくサラサラとしています。
1包あたりお水100mlまたはお湯70ml程度で溶かしていただきます。
冷たいものだと少し粉残りしますが、粉が細かいのでさほど気になりません。
一日1~2包が目安です。

白いきくらげ青汁は抹茶と緑茶成分配合なので、お茶を飲むような感覚でいただけます。
驚くほどさっぱりしていて、本当に飲みやすいです。
だけど、逆に言えばクセがなさすぎて、お水で溶かしただけでは物足りないかも。
お湯でいただく方が、私は好みでした。

よりおいしくいただくならヨーグルトがオススメ。

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青色野菜の風味がほんのり感じられながらいただけます。

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牛乳に溶かすとコクがプラスされます。
ハチミツを加えてデザートがわりにいただくのも良さそう。
クセが少ないので何にでも合い、気軽に飲めそうです!


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ボンカレーGRAN スパイス香るバターチキンカレー中辛とマンナンごはん [モラタメ]

大塚食品さんのボンカレーGRAN スパイス香るバターチキンカレーを
モラタメさんよりおためしさせていただきました!

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職場やお友達にもおすそ分けできるようにと、
「マンナンごはん」とセットでどーんと各30個が届きました!

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ボンカレーGRAN スパイス香るバターチキンカレー中辛 200g
マンナンごはん 160g

「ボンカレーGRAN スパイス香るバターチキンカレー」は、今年3月に新発売した、贅沢な味わいのボンカレー。
鶏肉とあめ色になるまで炒めたたまねぎにバターを加えてじっくりと煮込み、完熟トマトの旨みを引き立てるカルダモンの風味が爽やかなクセになるバターチキンカレーです。

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レトルトカレーといえば、少し前までお湯で温めるものだったけど、今や電子レンジで簡単に温められるんですね。
ボンカレーも、箱ごと温めることができます。

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マンナンごはんもレンジで温められます。

マンナンヒカリと、豊かな甘みの北海道産ゆめぴりかをブレンドし、名水百選の黒部の名水でつややかに炊きあげたという「マンナンごはん」。
通常のごはんと比べ、糖質・カロリー25%カット、食物繊維4.8gというヘルシーさ。

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炊き立てのようにふっくらごはんをお皿に移し、バターチキンカレーをかけます。
(マンナンごはんの容器をそのまま利用しても良いですが、今回は一応お皿に入れました)

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従来のボンカレーのテイストを残しつつ、名前の通りピリッとスパイスがきいているカレーですが、バターとチキンでマイルドな中辛という印象です。
チキンもたくさん入っていて、なかなかの食べ応え。

マンナンごはんは、粒が小さく、軽くさらっと食べられる印象。
おすそ分けした方の中には、このご飯1個だけだと、少し物足りなく感じたという意見もありましたが、味は皆さん美味しいと仰っていて好評でした!
我が家は普段から北海道米を食べていて、ゆめぴりかも大好きなので、そういった意味でも良かったです。





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ハウス とんがりコーン [モラタメ]

ハウス食品さんの『とんがりコーン』3種を
モラタメさんよりおためしさせていただきました!

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・ハウス とんがりコーンスイート <塩キャラメル味>
・ハウス とんがりコーン 焼きとうもろこし
・ハウス とんがりコーン あっさり塩

お馴染みの「あっさり塩」「焼きとうもろこし」と一緒に届いたのは、「塩キャラメル味」。
これまで様々なフレーバーが登場したとんがりコーンに、スイートのラインナップに加わっていたんですね。
とんがりコーンで塩キャラメルって、どんな味になるんだろう。

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見た目はいつものとんがりコーン(当たり前)
でも、キャラメルの甘~い香りがします。
味もやっぱり甘いのかなと思っていたら、ほのかな甘みと絶妙な塩味で、これは確かに塩キャラメル味!そしてそのとんがりコーン!美味しいです!!!
ハウス食品グループさん独自の乳酸菌「まもり高める乳酸菌L-137」が、1箱当たりに100億個配合されているというのも魅力。

定番と共に、新しいお味も楽しみたいと思います!



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黄金の味 中辛 [モラタメ]

エバラさんの「黄金の味」中辛を、モラタメさんよりおためしさせていただきました!

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エバラ食品工業 黄金の味 中辛 360g

ロングセラーの焼き肉のたれ「黄金の味」。
超定番でありながら、そういえば最近あまり買っていませんでした。
久しぶりに手にとってみてびっくり!
か、軽い?!
容器がいつの間にか瓶ではなくペットボトルになっている!!
2017年に味も容器もリニューアルしたようです。
形状も持ちやすくなりました。

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パッケージにも書いてあるように、フルーツベースの「黄金の味」は、果実由来の甘みやとろみが特徴。
1本に国産のりんごをたっぷり使い、おいしさが実感できる「とろみ・食感・繊維感」がアップしたそうです。

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濃厚で、本当にお肉や野菜にたれがよく絡みます!
うちはいつも甘口を買っており、今回はじめて中辛をいただいたのですが、フルーツの甘さのおかげか、それほど辛くなく、おいしくてどんどん食べてしまいました。

香味野菜のコクもたっぷりで、程よい辛さなので、炒め物や、お肉を漬け込んでの味付けなど、焼肉だけじゃなく、幅広いレシピに使えます。
HPのレシピメニューにも載っていますが、なんと麻婆豆腐も作れるそうで、今度ぜひ作ってみようと思います!




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