フライパンで作る本格カレーの素シリーズ：時間があったら：SSブログ

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フライパンで作る本格カレーの素シリーズ　[モラタメ] [編集]

モラタメさんより、切って！炒めて！３分煮込む！
ハインツさんのフライパンで作る本格カレーの素シリーズが届きました。

フライパンで作る本格カレーの素シリーズ 4種4点セット
・欧風ポークカレーの素
・欧風ビーフカレーの素
・デミグラスハヤシライスの素
・デミグラス仕込みキーマカレーの素

洋食のプロ・ハインツさんが長年のソース作りの経験を活かして作った本格カレーの素です。
フライパンで肉とたまねぎを炒め、ソースを加えて３分煮込むだけで本格的なカレーやハヤシが簡単に作れます。

現在４種あるシリーズより、まずキーマカレーを作ってみました。

フライパンでたまねぎ、挽き肉を炒めます。
（私はニンジンもプラスしました）
ある程度火が通ったら、カレーの素とお水を入れて３分煮込みます。
たったこれだけ。
10分程でこだわりのキーマカレーが完成です。

35種類の香り高いスパイスに特製デミグラスソースを加えたコクのある味わいを、ナンでいただきました。
ピリッとスパイシーですが、口当たりはマイルド。
ついつい食べすぎちゃう美味しさです。

手軽に少量で作られるムダのなさがいいですね。
ドラマ『流星の絆』の再放送を見て、ハヤシライスが食べたくなっているので、次はハヤシにしようかな。