家族の贅沢 カスタードバニラヨーグルト

安曇野食品工房株式会社さんのカスタードバニラヨーグルト
モラタメさんよりおためしさせていただきました！


家族の贅沢 カスタードバニラヨーグルト（400g） 　6個セット

卵黄とバニラの香りで仕立てたちょっと贅沢な味わいが楽しめる、酸味の少ないデザートヨーグルト。
カスタード感アップでさらに美味しくなったそうです。



店頭で見かけて気になっていた商品でしたが、食べたのは初めて。
今回、卵黄のコクをアップし、よりカスタード感が感じられる中味仕様にリニューアルされたとのことで、どんなお味なのか楽しみでした。



画像ではちょっとわかりませんが、クリーム色をしています。
まるでカスタードクリームです。
とろとろプルプルで、プリンやババロアっぽくも見えます。
でも、バニラの香りの中にヨーグルトの香りもしています。
不思議です。
甘いのかな？と食べてみたら、優しい甘さで、確かにこれはバニラだわ！と、ちょっと感動しました。



こんなにカスタードっぽいならばと、チーズケーキを作ってみることに。

・バニラヨーグルト　１箱
・ホットケーキミクス　約300g
・玉子　１個
・砂糖　大さじ１

以上をダマにならないよう混ぜ、炊飯器で固まるまで焼くという超簡単レシピです。
焼きあがるまで、炊飯スイッチを３回位押しました。



ネットのレシピを参考にしつつ、分量を変え、超テキトーに作成。
でもバニラヨーグルトのおかげで、キレイに、そして美味しくできたと思います。
しっとりとして、ヨーグルトチーズケーキ風でした。

バニラヨーグルト自体が甘いので、砂糖は少なめにしましたが、大さじ２位でもよいかも。
もっとケーキっぽい方がお好みなら、ホットケーキミクスの量を増やすと良いと思います。

そのまま食べても、アレンジしても美味しい。
酸味が少ないので、普段あまりヨーグルトを食べない家族も美味しいと食べていました。
みんなでたっぷり食べられる量というのもよいですね！